Pfefferlaib

Dürfen wir vorstellen? Unser 𝗣𝗳𝗲𝗳𝗳𝗲𝗿𝗹𝗮𝗶𝗯 – ein Weißbrot mit Charakter!

Dieses Weißbrot wird durch seine sehr lange Teigruhe von 48 Stunden nicht nur wunderbar luftig und fluffig, sondern bekommt durch das heiße Backen eine besonders knusprige Kruste. Durch seine hohe Grundfeuchtigkeit bleibt das Brot länger saftig und frisch.

Das 𝗛𝗶𝗴𝗵𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁? Die kräftige Würzung der Kruste mit Salz und Pfeffer, die für ein intensives Aroma sorgt! Geschrotete rosa Schinusbeeren prägen außerdem die Persönlichkeit dieses Brotes auf besondere Weise.

Perfekt für dick geschnittene Sandwiches, zum Grillen, Dippen in Öl und Salz oder einfach zum Abendbrot.

𝗪𝗶𝗿 𝗯𝗮𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗺𝗶𝘁 𝗟𝗶𝗲𝗯𝗲.️

Selbstabholer Wochenmarkt Speyer

• Freitags auf dem Berliner Platz
• Samstags auf dem Königsplatz
• Von 7 bis 12 Uhr